Catedral de Burgos

Es la única Catedral de España declarada "Patrimonio de la Humanidad" por la UNESCO.
Es un templo católico dedicado a la Virgen María. Su construcción comenzó en 1221, siguiendo patrones góticos franceses. Tuvo diversas modificaciones como las agujas de la fachada principal, la Capilla de los Condestables y el cimborrio del crucero, elementos del gótico avanzado.  El estilo de la catedral es el gótico, aunque posee varios elementos decorativos renacentistas y barrocos.  La construcción y las remodelaciones se realizaron con piedra caliza extraída de las canteras del cercano pueblo burgalés de Hontoria de la Cantera.
Destacan:

• El grandioso cimborrio gótico-plateresco, alzado primero por Juan de Colonia en el siglo XV y reconstruido por Juan de Vallejo en el XVI.
• La Capilla del Condestable, maravilla del gótico isabelino, en la que trabajaron la familia Colonia, Diego de Siloé y Felipe Bigarny.
• El minucioso retablo gótico hispano-flamenco de Gil de Siloé para la Capilla de Santa Ana.
• La sillería del coro, obra renacentista plateresca de Bigarny.
• Los relieves tardogóticos de la girola, de Bigarny.
• Los numerosos sepulcros góticos y renacentistas.
• La renacentista Escalera Dorada, de Diego de Siloé.
• El Santísimo Cristo de Burgos, imagen de gran tradición devocional.
• La significación histórica envuelve la tumba del Cid y su esposa Doña Jimena, su carta de arras y su cofre.
• El popular Papamoscas, estatua articulada que abre la boca al dar las campanadas de las horas, reclamo habitual de los visitantes.